Brunello di Montalcino Riserva est produit uniquement dans des millésimes exceptionnels, classés cinq étoiles. Dans ces millésimes, le vin est très complexe et structuré. Il a donc besoin de plus de temps de vieillissement pour exprimer au mieux toutes ses saveurs. L’élevage se fait 36 mois en fûts de chêne, 18 mois en acier et finalement 18 mois en bouteille.
Sa couleur rouge rubis tend vers le grenat avec un bouquet, éthéré, avec des notes de confiture de prunes, de vanille et d’épices.
Notes de Dégustation
Son goût est robuste, agréable et harmonieux. Ouvrez la bouteille quelques heures avant de servir et découvrez les saveurs florales et fruitées qui accompagnent les tanins qui fondent en bouche sur une finale de cerise noir.
