Notes de dégustation
Robe : Jaune pâle, limpide et brillante, avec des reflets dorés légers.
Nez : Elégant, mêlant des arômes complexes et mûrs, où dominent les fruits blancs (poire, pomme), des notes florales (fleur d’acacia), ainsi que des touches de miel, amande et une légère minéralité.
Bouche : L’attaque est fraîche et nette, avec une texture ronde et un bel équilibre entre richesse et vivacité, soutenu par une minéralité marquée. La finale est longue et harmonieuse, offrant une belle persistance aromatique.
