Le Lugana Benedictus est fait à partir d’une sélection particulière de raisins parmi les plus mûrs. La vinification intervient après une journée en contact avec le moût, à basse température.
Notes de dégustation
La robe jaune paille avec des reflets dorés. Plus tard on obtient des tons plus intenses avec le vieillissement en bouteille.
Des notes délicates et agréable au nez avec des notes de fruits exotiques, de fleurs d’acacia ainsi que d’épices.
C’est un vin frais, soutenu par une minéralité importante, avec une excellente persistance.