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Planche Fromage

29,00 €
🧀 Planche de fromages – Gourmandise & Convivialité “Une invitation à la dégustation autour d’une sélection de fromages finement tranchés,
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Polimante della Spina – Cantina La Spina

23,00 €
Rouge d’Ombrie à dominante Merlot, millésime 2020 offrant un style rond, structuré et déjà accessible, avec un élevage d’environ un
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Pommard « Les Vignots » 2021 – Domaine Prunier & Fille

48,01 €
Notes de dégustations Robe : Rubis foncée profonde. Nez : Concentrés aux arômes de fruits mûrs (Mûre, myrtille, prune), de
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Pommard Les Perrières – Jean-Michel Gaunoux

49,00 €
Notes de dégustation Robe : Rouge profond, rubis sombre avec reflets brillants. Nez : Arômes intenses de fruits rouges et
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Pomodori Secchi – Palluzzi e Bartolucci

11,00 €
Les Pomodori Secchi de Palluzzi e Bartolucci sont élaborés à partir de tomates italiennes soigneusement sélectionnées, lentement séchées afin de
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Primitivo di Manduria Sessantanni – Cantina di San Marzano

25,00 €
Le Sessantanni est issu comme son nom l’indique de vignobles très anciens sélectionnés dans la région de San Marzano. Les
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Prosecco – Balan

12,00 €
Le Prosecco DOC Brut de Balan est issu d’une vinification en acier et en autoclave, selon la Méthode Charmat. Notes
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Prosecco Brut – Intégrale

11,70 €
Le Prosecco Brut est un vin effervescent italien élaboré principalement à partir du cépage Glera, cultivé surtout dans les régions
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Prosecco Mappale – Balan

20,00 €
Prosecco DOCG atypique du domaine Balan, issu de la gamme Mappale. Vin de terroir en méthode ancestrale, non filtré ou
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Prosecco Mappale Magnum – Balan

45,00 €
Prosecco Superiore en format magnum, frais, élégant et convivial, parfait pour l’apéritif ou les grandes occasions, avec une belle finesse
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Prosecco Zéro – Intégrale

11,40 €
Un prosecco Zéro alcool comme INT3GRAL3 offre un style, léger et fruité, accessible, orienté vers la fraîcheur et le plaisir
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Quartier Libre – Domaine Paul Meunier-Centernach

15,00 €
Nuance géographique toujours, ici il s’agit d’assembler parmi nos terroirs ceux qui sortent le plus souple, au fruit évident dés
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