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Gran Bazan Albarino – Don Alvaro D Bazan

30,00 €
Notes de dégustation Robe : Jaune paille aux tons verts Nez :  Arômes de fleurs, d’acacia et de fruits blancs
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Grechetto – Todini

4,00 €
Couleur jaune paille. Arômes de fleurs blanches et de pommes dorées. Vin frais et minéral, enveloppant en bouche. Vin mi-corsé.
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Hautes-Côtes de Nuits « Les Genévrières » – Domaine de Montmain

25,00 €
Notes de dégustation Robe : La robe rubis-vermillon reste étonnamment sombre malgré l’âge du vin. Nez : Le délicieux «
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Nero d’Avola Bellifolli – Valle Dell’Acate

8,00 €
Notes de dégustation Robe : rouge rubis intense aux reflets violets. Nez : particulièrement fruité, intense, avec d’agréables notes de
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Passata Di Pomodoro Basilico – GranCucina

5,87 €
La Passata di Pomodoro Basilico est une purée de tomates italiennes lisse et savoureuse, délicatement parfumée au basilic. Préparée à
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Peperoni Gigliati – Palluzzi e Bartolucci

12,00 €
Les Peperoni Gigliati sont préparés à partir de poivrons italiens soigneusement sélectionnés, découpés en fines lamelles puis travaillés selon une
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Pernand-Vergelesses blanc – Domaine Armand Heitz

45,60 €
Pernand a beaucoup de points communs avec Saint-Aubin. Il y a un excellent groupe de vigneron sur le village. Des
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Pesto Al Pomodoro – GranCucina

6,39 €
Le Pesto al Pomodoro – Gran Cucina est une sauce italienne savoureuse qui allie la douceur de la tomate mûrie
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Pesto Alla Genovese – GranCucina

8,65 €
Le Pesto alla Genovese est une sauce emblématique de la tradition italienne, inspirée de la recette originale de Gênes. Préparé
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Pomodori Secchi – Palluzzi e Bartolucci

11,00 €
Les Pomodori Secchi de Palluzzi e Bartolucci sont élaborés à partir de tomates italiennes soigneusement sélectionnées, lentement séchées afin de
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Risotto Asparagi – Gli Aironi

5,05 €
Le Risotto Asparagi est une invitation à savourer toute la délicatesse de la cuisine italienne. Élaboré à partir de riz
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Risotto Cacio e Pepe – Gli Aironi

6,70 €
Le Risotto Cacio e Pepe revisite avec élégance un grand classique de la cuisine italienne. Préparé à partir de riz
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