Appellation emblématique du Piémont, au nord de l’Italie. Le Barbaresco s’étend sur 500 hectares de vignes ce qui fait une appellation petite par la taille mais très célèbre.
Reconnu parmi les plus grands vins du monde, le Barbaresco est élaboré partir du cépage Nebbiolo, à l’instar du Barolo.
Notes de dégustation
La robe est rouge grenat. Un nez intense et complexe avec des arômes rappelant les mûres, la réglisse et les épices.
Le vin est ample et riche en bouche, avec des tanins fins et harmonieux qui s’assouplissent avec le temps.
Grands vin de garde.
