Notes de dégustation
Robe : Robe limpide qui vacille entre l’or et l’argent
Nez : Il dévoile une palette aromatique complexe, mêlant des arômes de fleurs blanches, de pêche, d’abricot, de miel, de menthe et de notes épicées, offrant une belle profondeur olfactive.
Bouche : Ce Viognier présente une texture onctueuse et une belle structure, avec des saveurs de fruits à chair jaune, des touches de miel et une finale minérale légèrement épicée, offrant un équilibre entre richesse et fraîcheur. Il peut rappeler un Condrieu, mais avec une plus grande finesse et un boisé délicat.