Le Risotto Zucca e Amaretti marie avec subtilité la douceur de la courge et la note délicatement sucrée des amaretti. Élaboré à partir de riz Carnaroli cultivé par la maison Gli Aironi, ce risotto prêt à cuisiner offre une texture crémeuse et un équilibre de saveurs à la fois gourmand et original.
Facile à préparer, il permet de réaliser en quelques minutes un plat raffiné aux accents du nord de l’Italie. Idéal pour surprendre les palais en quête d’associations sucrées-salées, il apporte une touche d’élégance et de créativité à votre table.