Heaven’s door – Herdade Papa Leite

30,00 €

Pays	Portugal
Région	Alentejo
Millésime	2020
Type	Vin blanc
Cépages	Chenin, Muscat, Sémillon, Viognier
Volume	0,75 l
Température de service	8 – 10°
Apogée	2021-2030
Accompagnement
Note Vinaiolo	92 / 100

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Catégorie : Vins

Description

Description

Heaven’s Door ou la porte du paradis.

Anciennement appelé C51 en rapport à la cuve numéro 51 dans laquelle le vin est vinifié. Petite production de moins de 2000 bouteilles pour ce délice du sud du Portugal.

Notes de dégustation

La robe jaune paille. Le nez est minéral, très subtil mais aussi plein de miel et de poire mûre. Equilibré en bouche, densité persistante tout au long de la dégustation avec les mêmes notes que celles du nez.