Créé en 1977, le Domaine Philippe Charlopin, situé à Gevrey Chambertin, s’étend sur 25 hectares. Philippe Charlopin est très exigeant sur la matière première, il laisse les raisins s’exprimer simplement pour mettre en valeur ses différent terroirs. Ses bourgognes au raffinement extrême de la texture des tanins, sont des vins gourmands et suaves qui séduisent de nombreux amateurs.
Notes de dégustation
De couleur jaune, élégant et racé. On a des jolies nuances minérales, des épices douces au nez. On retrouve en bouche le fruité au corps moyen voire léger. Belle concentration pour autant, acidité prononcée, tanins soyeux, superbe finale.
C’est un vin très aromatique évoquant les fruits blancs, plein de fraîcheur.
