Le Serpullo est un vin rouge tranquille, à base de Sagrantino, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance. Le vin viellit au minimum 3 ans dans de grands fûts de chêne. Vin artisanal et biologique.
La sélection des raisins se fait directement dans les vignes de 40 ans.
Notes de dégustation
Rouge rubis intense, aux reflets grenat. Le nez est ample et complexe, avec des notes de fruits riches et de chêne grillé. En bouche, un impact puissant, impétueux, avec des tanins soyeux menant à une longue finale.
