Le Prosecco DOC Brut de Balan est issu d’une vinification en acier et en autoclave, selon la Méthode Charmat.
NOTES DE DEGUSTATION
La robe est couleur jaune paille. Au nez on retrouve les arômes de fleurs blanches et des notes de poire et de pomme. La fraîcheur vive et agréable en bouche équilibre bien les notes fruitées tandis que les bulles en bouche sont veloutées et soyeuses.