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Valpolicella Superiore – Falezze

33,00 €

Pays

Italie

Région

Vénétie

Millésime

2017

Type

Vin rouge

Cépages

Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

Volume

0,75 l

Température de service

16 – 18°

Apogée

2023 – 2030

Accompagnement
Note Vinaiolo

91 / 100

17 en stock (peut être commandé)

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Catégorie : Vins
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  • Description
Description

“Chaque année, chez Falezze, nous mettons une passion incommensurable dans une production exclusive et limitée de vins de la Valpolicella dédiés aux palais curieux et passionnés.” – Luca Anselmi

Ce Valpolicella Superiore Falezze est issu de vignes de Corvinone, Rondinella, Oseleta de plus de 60 ans.
Les vendages ont lieu entre septembre et octobre et sont suivies par un court séchage naturel. Après la fermentation, la maturation se fait en tonneaux de chêne français.

Notes de dégustation

Robe : Rouge rubis aux reflets violets

Bouche : Frais, élégant et corsé. Bine structuré avec une minéralité typique du terroir de Falezze et une persistance en bouche invitant à une autre gorgée.

Nez : Saveurs intenses et fruitées de cerise, arômes de fruits rouges et de fruits de sous-bois

Bouteilles numérotées à la main

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