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Maspino Syrah – II Palazzo

16,00 
Notes de dégustation Robe : Rouge pourpre profond Nez : Son arôme est merveilleusement fruité, avec des notes corsées de

Monferrato Nebbiolo – Sant’Evasio

15,00 
Notes de dégustation Robe : Rouge Rubis Nez : Cerise Amarena, notes florales et notes épicées Bouche : Cerise, Framboise,

Monferrato Rosso « Tramonto »

21,00 
Ce Monferrato Rosso « Tramonto » séduit par sa belle maturité aromatique, son élégance visuelle et son plaisir immédiat à la dégustation.

Montefalco Grechetto – Scacciadiavoli

10,00 
Cépage blanc originaire d’Ombrie, chez Scacciadiavoli, il est vinifé dans la pureté. Servi à bonne température, il accompagnera les chaudes

Montefalco Rosso – Scacciadiavoli

14,00 
Dans l’ancienne tradition du territoire de Montefalco, après avoir sélectionné les raisins pour la production du Montefalco Sagrantino, tous les

Montefalco Rosso « Bicunsio » – Fongoli

18,00 
Période de récolte : De mi-septembre à mi-octobre différenciées pour les différentes variétés. Sol: Situation argileuse à texture moyenne, plus

Montefalco Rosso Riserva «Serpullo» – Fongoli

25,00 
Le Serpullo est un vin rouge tranquille, à base de Sagrantino, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance.

Montefalco Sagrantino – Antonelli

30,00 
Le raisin Sagrantino est cultivé depuis des siècles exclusivement à Montefalco. La maturation du vin a lieu principalement dans de

Montefalco Sagrantino – Scacciadiavoli

25,00 
Grande est la surprise de trouver des arômes aussi variés et une structure d’une telle ampleur dans un Montefalco Sagrantino.

Montefalco Sagrantino, Chiusa di Pannone – Antonelli

47,00 
Par « chuisa », on entendait une oliveraie circonscrite souvent délimitée par des murs de pierre. Chiusa di Pannone l’était

Monthelie – Domaine Berthelemot

40,00 
Notes de dégustation Robe : rubis. Nez : arômes de petits fruits noirs (cerise, cassis) et rouges et quelques notes de

More – Monterò

20,00 
Mais quelque chose est en train de changer : l’équation « immédiateté du fruit = rusticité » est démentie par