Il s’agit d’un Lambrusco pétillant pour tout le repas, le « Montelocco », que vous trouverez pratiquement parfait pour accompagner les succulentes entrées de la cuisine du terroir.
Notes de dégustation
Robe : Rouge rubis intense à l’oeil, avec des reflets violets profonds
Nez : Riche et juteux, composé de notes qui rappellent les cerises noires mûres et les herbes aromatiques.
Bouche : Texture tannique douce, demi-sèche et onctueuse, agréable et avec une excellente persistance.