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Montefalco Rosso « Bicunsio » – Fongoli

18,01 
Période de récolte : De mi-septembre à mi-octobre différenciées pour les différentes variétés. Sol: Situation argileuse à texture moyenne, plus

Montefalco Rosso Riserva «Serpullo» – Fongoli

25,00 
Le Serpullo est un vin rouge tranquille, à base de Sagrantino, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance.

Montefalco Sagrantino – Antonelli

19,00 
Millésime solaire donnant un vin puissant et structuré, typique du Sagrantino, avec déjà une belle évolution tout en gardant un

Montefalco Sagrantino – Scacciadiavoli

25,00 
Grande est la surprise de trouver des arômes aussi variés et une structure d’une telle ampleur dans un Montefalco Sagrantino.

Montelocco Lambrusco Emilia Frizzante Rosso – Senza Annata

10,00 
Il s’agit d’un Lambrusco pétillant pour tout le repas, le « Montelocco », que vous trouverez pratiquement parfait pour accompagner les succulentes

Monthelie – Domaine Berthelemot

40,00 
Notes de dégustation Robe : rubis. Nez : arômes de petits fruits noirs (cerise, cassis) et rouges et quelques notes de

More – Monterò

14,00 
Mais quelque chose est en train de changer : l’équation « immédiateté du fruit = rusticité » est démentie par

Moro Rosso – Il Palazzo

16,01 
Le vin culte de la maison, au caractère affirmé, très riche en structure et rehaussé d’arômes de chêne neuf, fruit

Moscato d’Asti – La Collina di Dioniso

8,00 
Vin blanc pétillant doux du Piémont, issu du cépage Moscato Bianco. Style très aromatique, faible en alcool, axé sur la

N°21 – Habla

32,00 
Habla n° 21 fait partie des vins qui ne sont élaborés que dans les très bons millésimes. Il s’agit d’un

N°29 – Habla

35,01 

HABLA Nº30 est une Syrah délicieuse, mûre, intense avec des tanins veloutés. Un reflet fidèle du meilleur raisin possible dans la Tierra Trujillana.

Sa couleur est intense et pénétrante d’un pourpre aux reflets violets. Son parfum délicat nous transporte dans un univers fruité, avec une prédominance de fraises et de pamplemousse. Il évoque des sensations douces, de la fleur d’oranger et des nuances profondes de noix grillée.

Notes de Dégustation

L’attaque est choquante et douce avec une aisance fine et élégante. Les souvenirs fruités nous accompagnent dans un voyage agréable, laissant derrière eux une sensation extraordinaire avec une finale fraîche et durable.

Un vin précis et harmonieux qui ouvre une fenêtre de sensations pour le nez et le palais, et se clôt sur une finale persistante.

N°31 – Habla

35,01 
HABLA Nº31 Sa couleur est intense, aux tons pourpre, brillante et cristalline. Notes de Dégustation Un nez raffiné et complexe.